Tess Medina är vinnare i tv-programmet Sveriges mästerkock 2024. I boken À table med Tess presentera...
Detta är en avtalsbunden tjänst. Här kan du läsa om hur du får tillgång till lektörsomdömen:
https://www.btj.se/inkopsvagledning
Följ med Tess Medina till städerna hon älskar: Los Angeles, Stockholm och Paris. Här har hon levt och funnit den matglädje som hon nu delar med sig av i À table med Tess. Från barndomens tuna melt i LA, till stekt strömming i ett frostigt Stockholm. Sedan går resan till Paris, där Tess som 20-åring njuter av stora mängder löksoppa, ost och rödvin – och på köpet lär sig förhandla med barska grönsakshandlare. Tess älskar att öppna kylen och se vad hon har hemma, improvisera ihop något riktigt gott och bjuda hem vännerna.