Phenolic Compounds in Food

Phenolic Compounds in Food

BOK (Inbunden)
  • Taylor & Francis Inc
  • 2018-02-13
  • Engelska

Mer info

Serie:
Undertitel: Characterization and Analysis Food Analysis & Properties
Redaktör: Nollet, Leo M.L. (University College Ghent), Gutierrez-Uribe, Janet Alejandra
Vikt: 0.96 kg
Höjd: 254 mm
Bredd: 178 mm
Omfång: 450 s.
Övrig information: United States, Taylor & Francis Inc
Utrustad (5-8 dgr)
Logga in för att se ditt pris
st
Outrustad (5-8 dgr)
Pris: 4121:- Ditt pris: 4121:-
st