10 titlar

  1. Gotländska mejerier : en historia om mjölk, smör och ost på Gotland genom 150 år

    av Ragnar, Martin

    BOK (Inbunden)
    • Gotlandica förlag
    • 2013-08-09
    • Svenska
    Utrustad (3-6 dgr)
    Logga in för att se ditt pris
    st
    Outrustad (3-6 dgr)
    Pris: 312:- Ditt pris: 312:-
    st

  2. Grisens historia : så mycket mer än fläsk

    av Ragnar, Martin

    BOK (Inbunden)
    • Carlsson
    • 2015-09-25
    • Svenska
    Lektörsomdöme
    Utrustad (3-6 dgr)
    Logga in för att se ditt pris
    st
    Outrustad (3-6 dgr)
    Pris: 326:- Ditt pris: 326:-
    st

  3. Konsten att tillverka frukt- och bärdrycker

    av Ragnar, Martin

    BOK (Inbunden)
    • Grenadine Bokförlag
    • 2027-01-22
    • Svenska
    Ej utkommen
    Utrustad (3-6 dgr)
    Logga in för att se ditt pris
    st
    Outrustad (3-6 dgr)
    Pris: 370:- Ditt pris: 370:-
    st

  4. Mat och budskap : konsten att ta vad vi äter på allvar

    av Ragnar, Martin

    BOK (Inbunden)
    • Carlsson
    • 2025-10-02
    • Svenska
    Lektörsomdöme
    Utrustad (3-6 dgr)
    Logga in för att se ditt pris
    st
    Outrustad (3-6 dgr)
    Pris: 283:- Ditt pris: 283:-
    st

  5. Matens mångfald i Sverige : biologi, gastronomi, nytta

    av Ragnar, Martin

    BOK (Inbunden)
    • Carlsson
    • 2021-09-21
    • Svenska
    Lektörsomdöme
    Utrustad (3-6 dgr)
    Logga in för att se ditt pris
    st
    Outrustad (3-6 dgr)
    Pris: 297:- Ditt pris: 297:-
    st

  6. Miljövänligt papper 2.0 : en konsumentguide till papper 20 år efter klordebatten

    av Ragnar, Martin

    BOK (Häftad)
    • Gäddsax förlag
    • 2011-06-10
    • Svenska
    Lektörsomdöme
    Utrustad (3-6 dgr)
    Logga in för att se ditt pris
    st
    Outrustad (3-6 dgr)
    Pris: 239:- Ditt pris: 239:-
    st

  7. Mjölk - en smakrik historia om det vita guldet

    av Ragnar, Martin

    BOK (Inbunden)
    • Votum Förlag
    • 2027-01-26
    • Svenska
    Ej utkommen
    Utrustad (3-6 dgr)
    Logga in för att se ditt pris
    st
    Outrustad (3-6 dgr)
    Pris: 341:- Ditt pris: 341:-
    st

  8. Regional matkultur : terroir i matlandet Sverige

    av Ragnar, Martin

    BOK (Halvklotband)
    • Carlsson
    • 2014-06-09
    • Svenska
    Lektörsomdöme
    Utrustad (3-6 dgr)
    Logga in för att se ditt pris
    st
    Outrustad (3-6 dgr)
    Pris: 312:- Ditt pris: 312:-
    st

  9. Svensk ostkultur : i recept och formspråk : ett arv att förvalta

    av Ragnar, Martin

    BOK (Inbunden)
    • Carlsson
    • 2013-05-06
    • Svenska
    Lektörsomdöme
    Utrustad (3-6 dgr)
    Logga in för att se ditt pris
    st
    Outrustad (3-6 dgr)
    Pris: 312:- Ditt pris: 312:-
    st

  10. Svenska drycker : från mineralvatten till mjölkdestillat

    av Ragnar, Martin

    BOK (Inbunden)
    • Carlsson
    • 2018-09-28
    • Svenska
    Lektörsomdöme
    Utrustad (3-6 dgr)
    Logga in för att se ditt pris
    st
    Outrustad (3-6 dgr)
    Pris: 312:- Ditt pris: 312:-
    st