1
The World Atlas of Fermented Foods and Drinks

The World Atlas of Fermented Foods and Drinks

av Albala, Ken

Vikt: 1.08 kg
Höjd: 262 mm
Bredd: 196 mm
Djup: 24 mm
Omfång: 272 s.
Övrig information:
United States, University of California Press
  • BOK (Inbunden)
  • ISBN/EAN: 9780520422872
  • Utgivning: 2026-09-15
  • Utgivare: University of California Press
  • Språk: Engelska
  • Utgivningsland: United States
  • Art. nr: 4797667
Utrustad (5-8 dgr)
Logga in för att se ditt pris
st
Outrustad (5-8 dgr)
Pris: 440:-
Ditt pris: 440:- 
st