1
Handbook of Dairy Foods Analysis

Handbook of Dairy Foods Analysis

Redaktör: Toldra, Fidel (Inst de Agroquimica y Tecnologia de Alimentos, Spain) , Nollet, Leo M.L. (University College Ghent)
Upplaga: 2 ed
Vikt: 1.84 kg
Höjd: 254 mm
Bredd: 178 mm
Omfång: 1020 s.
Övrig information:
United Kingdom, Taylor & Francis Ltd
  • BOK (Häftad)
  • ISBN/EAN: 9780367700089
  • Utgivning: 2025-09-28
  • Upplaga: 2 ed
  • Utgivare: Taylor & Francis Ltd
  • Språk: Engelska
  • Utgivningsland: United Kingdom
  • Art. nr: 4565611
Utrustad (5-8 dgr)
Logga in för att se ditt pris
st
Outrustad (5-8 dgr)
Pris: 1191:-
Ditt pris: 1191:- 
st