1
Health, Nutrition, and Sustainability

Health, Nutrition, and Sustainability

Undertitel: Exploring Unconventional Food Sources Volume 1
Redaktör: Sarkar, Tanmay, PhD (Lecturer, Food Processing Technology, Government of West Bengal, India) , Smaoui, Slim, PhD (University of Sfax, Tunisia)
Vikt: 1.962 kg
Höjd: 275 mm
Bredd: 214 mm
Djup: 39 mm
Omfång: 758 s.
Övrig information:
United States, Elsevier Science Publishing Co Inc
  • BOK (Häftad)
  • ISBN/EAN: 9780443329203
  • Utgivning: 2025-11-07
  • Utgivare: Elsevier Science Publishing Co Inc
  • Språk: Engelska
  • Utgivningsland: United States
  • Art. nr: 4544411
Utrustad (5-8 dgr)
Logga in för att se ditt pris
st
Outrustad (5-8 dgr)
Pris: 2323:-
Ditt pris: 2323:- 
st