1
Handbook of Analysis of Active Compounds in Functional Foods

Handbook of Analysis of Active Compounds in Functional Foods

Redaktör: Nollet, Leo M.L. (University College Ghent) , Toldra, Fidel (Inst de Agroquimica y Tecnologia de Alimentos, Spain)
Vikt: 1.964 kg
Höjd: 260 mm
Bredd: 181 mm
Djup: 63 mm
Omfång: 956 s.
Övrig information:
United States, Taylor & Francis Inc
  • BOK (Inbunden)
  • ISBN/EAN: 9781439815885
  • Utgivning: 2012-01-18
  • Utgivare: Taylor & Francis Inc
  • Språk: Engelska
  • Utgivningsland: United States
  • Art. nr: 2621572
Utrustad (5-8 dgr)
Logga in för att se ditt pris
st
Outrustad (5-8 dgr)
Pris: 3697:-
Ditt pris: 3697:- 
st