1
Handbook of Fruit and Vegetable Flavors

Handbook of Fruit and Vegetable Flavors

Redaktör: Hui, Y. H. (American Food and Nutrition Center, Cutten, California) , Chen, Feng , Nollet, Leo M. L.
Vikt: 1.852 kg
Höjd: 261 mm
Bredd: 189 mm
Djup: 46 mm
Omfång: 1120 s.
Övrig information:
United States, John Wiley & Sons Inc
  • BOK (Inbunden)
  • ISBN/EAN: 9780470227213
  • Utgivning: 2010-07-13
  • Utgivare: John Wiley & Sons Inc
  • Språk: Engelska
  • Utgivningsland: United States
  • Art. nr: 1522050
Utrustad (5-8 dgr)
Logga in för att se ditt pris
st
Outrustad (5-8 dgr)
Pris: 4248:-
Ditt pris: 4248:- 
st