1
Advances in Food Diagnostics

Advances in Food Diagnostics

Redaktör: Toldra, Fidel (Research Professor and Head of the Meat Science Laboratory, Instituto de Agroquimica y Tecnologia de Alimentos (CSIC), Spain) , Nollet, Leo M. L. (Hogeschool Gent, Belguim)
Upplaga: 2 ed
Vikt: 1.021 kg
Höjd: 244 mm
Bredd: 178 mm
Djup: 28 mm
Omfång: 528 s.
Övrig information:
United Kingdom, John Wiley and Sons Ltd
  • BOK (Inbunden)
  • ISBN/EAN: 9781119105886
  • Utgivning: 2017-09-01
  • Upplaga: 2 ed
  • Utgivare: John Wiley and Sons Ltd
  • Språk: Engelska
  • Utgivningsland: United Kingdom
  • Art. nr: 2042694
Utrustad (5-8 dgr)
Logga in för att se ditt pris
st
Outrustad (5-8 dgr)
Pris: 2450:-
Ditt pris: 2450:- 
st