1
Seafood Handbook

Seafood Handbook

av The Editors of Seafood Business

Undertitel: The Comprehensive Guide to Sourcing, Buying and Preparation
Upplaga: 2 ed
Vikt: 1.024 kg
Höjd: 278 mm
Bredd: 222 mm
Djup: 19 mm
Omfång: 288 s.
Övrig information:
United States, John Wiley & Sons Inc
  • BOK (Spiralbunden)
  • ISBN/EAN: 9780470404164
  • Utgivning: 2009-03-10
  • Upplaga: 2 ed
  • Utgivare: John Wiley & Sons Inc
  • Språk: Engelska
  • Utgivningsland: United States
  • Art. nr: 1524140
Utrustad (5-8 dgr)
Logga in för att se ditt pris
st
Outrustad (5-8 dgr)
Pris: 1007:-
Ditt pris: 1007:- 
st