Myllymäkis menyer : vår, sommar, höst, vinter
- Natur & Kultur Allmänlitteratur
- 2020-11-06
- Svenska
Detta är en avtalsbunden tjänst. Här kan du läsa om hur du får tillgång till lektörsomdömen:
https://www.btj.se/inkopsvagledning (öppnas i nytt fönster)
Tommys styrka som kokboksförfattare ligger i att omvandla de kunskaper han fått under alla år i de bästa krogköken till recept som passar perfekt i hemmaköket. Rätterna är inte onödigt krångliga, men kompromissar trots det inte med smaken. Välj bland förslagen på två- eller trerättermenyer; kanske blir det pilgrimsmusslor med pumpapuré, stekt ankbröst med krämiga cashewnötter och bakad ananas med lakrits nästa gång du bjuder dina vänner på middag. Eller plocka ihop en egen meny bland de över 100 recepten.
| Fotograf: | Ceder, Björn |
| Redaktör: | Nilsson, Maria, Fock, Elisabeth, Francke, Henrik |
| Upplaga: | 1 |
| Vikt: | 1.128 kg |
| Höjd: | 275 mm |
| Bredd: | 215 mm |
| Djup: | 25 mm |
| Omfång: | ; 28 cm |