Kött, vilt, fågel

Kött, vilt, fågel

TALBOK (DAISY text&ljud)
  • MTM
  • 2016-01-15
  • Svenska
Lektörsomdöme

Den välkände kocken Tommy Myllymäki kommer här med en samling riktigt härliga recept för såväl finsm...

Detta är en avtalsbunden tjänst. Här kan du läsa om hur du får tillgång till lektörsomdömen:

https://www.btj.se/inkopsvagledning (öppnas i nytt fönster)

Boken innehåller cirka 100 recept fördelade på lika många vardags- som festrätter, till exempel fläskkotlett med plommon och radicchio, biff Lindström, olika varianter på råbiff och helstekt fågel. Tips och smakkombinationer från restaurangvärlden som ger nyskapande och spännande smaker. Boken inkluderar även vilt- och fågelrecept, och dessutom ägnas ett kapitel åt grillning.
Inläsare: Patrik Nyman
Vikt: 0.13 kg
Omfång: 1 CD-R
Rättigheter: Framställd enligt 17 § Upphovsrättslagen
DAISY text&ljud (9-12 dgr)
Logga in för att se ditt pris
st
Katalogiserad av BTJ