Happy food : om hur mat och lycka hänger ihop

Happy food : om hur mat och lycka hänger ihop

BOK (Inbunden)
  • Bookmark Förlag
  • 2017-10-19
  • Svenska
Lektörsomdöme

I boken Happy food samlar stjärnkocken Niklas Ekstedt och journalisten Henrik Ennart de senaste röne...

Detta är en avtalsbunden tjänst. Här kan du läsa om hur du får tillgång till lektörsomdömen:

https://www.btj.se/inkopsvagledning (öppnas i nytt fönster)

Epidemin av psykisk ohälsa är en folksjukdom som hänger tätt samman med västerländsk matlagning. I Happy Food ser vi hur det mentala välmåendet går att påverka hemma i köket.

I denna bok guidas läsaren pedagogiskt och underhållande genom den allra senaste medicinska forskningen. Där andra böcker slutar i tarmen, börjar Niklas Ekstedts och Henrik Ennarts revolutionerande exposé just där, eftersom där finns fler nervceller än någon annanstans utanför hjärnan.

Happy Food är en kompanjon i vardagen även utanför köket med handfasta och inspirerande råd. Ennart och Ekstedt navigerar elegant mellan allt från må bra-shoten att starta dagen med och den perfekta antiinflammatoriska burgaren till super-rödbetsjuicen som även fungerar som viagra.
Illustratör: Kimball, Katy
Fotograf: Loftus, David
Upplaga: 1
Vikt: 0.86 kg
Höjd: 245 mm
Bredd: 175 mm
Djup: 25 mm
Omfång: 239 s.
Utrustad (3-6 dgr)
Logga in för att se ditt pris
st
Outrustad (3-6 dgr)
Pris: 109:- Ditt pris: 109:-
st
Katalogiserad av BTJ